Day: 2010年9月10日

ほっけの一夜干しも焼き焼きするのだ

ひじきはね、漁師が採って汐干しした後、蒸す（伊勢方式）か煮る（房州方式）したあと、天日乾燥するんです。そのとき … [Read more…]

箱いっぱいのちりめんちゃんだよ ちょいとえび食って腹が赤いのもいるけど