もも蕎麦 2010年9月12日 by momolab 2 Comments そば粉120gに100gの熱湯に6gの塩を混ぜたのをざっと混ぜ、小麦粉80gをふるってこねこね。まとめて寝かせ … [Read more…]
甘酒完成! 2010年9月12日 by momolab 1 Comment 初回から完璧でまいっちんぐー。ほんのりあまーい。 100gのもち米を350gの水で”おかゆ”炊飯。50℃まで冷 … [Read more…]