レモングラス

広島三越で、お中元フェアの横にてこじんまりとタイランドフェアやってました。ももとみっちゃんは、タイ式うどん（ベトナムのフォーっぽい）と空芯菜炒めとライスのセット１０５０円と、ひき肉とホーリーバジル炒めライスとトムヤンクンセット１０５０円をイートイン！しました。


結局二人で４品＋ご飯（タイ米！）を２１００円で食べられたわけで、とってもお得でした。ちゃんとタイの味がしましたよ。パクチーもひかえめながらフレッシュです。

で、食材を買って帰ったのです。フレッシュなレモングラスがあったので、冷凍保存しようと。ためしに１本をしぼって、炭酸水とパルスイートと混ぜたらレモン（グラス）ネードになるか、と思ったら、ありゃりゃ。レモングラスは、レモンっぽい香りだけど、酸味は全くないのでした。なんだか甘い甘い炭酸水。結局、ポッカレモン入れましたとさ。