中町にある「コーヒーのワキヤ」さんで、コーヒー豆が入っていた袋をもらいました。
普段は、このコーヒー屋さんのアイスコーヒーブレンドをホットで飲んでいます。深川珈琲と並ぶくらいめちゃくちゃ濃いローストで、なおかつお安い。おすすめです。
なぜそう呼ぶのかわからないけれど、昔から「ドンゴロス」と呼ばれてきた生地。
サイズ的に1俵がめちゃくちゃ重たそうな袋。一人で抱えるのが大変そうな荷造りの仕方のものって、だいたい発展途上国から来ます。モロッコの天草も30kg入りだったし。日本も昔の百姓は力持ちだったらしいです。
生豆が少し残っていました。