かつおは窒素充填してても味が変わるものなのね。
やはり新鮮なかつおは香りがしっかりしてる。ていうか食べておいしい。かつお自体が良いかつおなのか???うまい。く … [Read more…]
やはり新鮮なかつおは香りがしっかりしてる。ていうか食べておいしい。かつお自体が良いかつおなのか???うまい。く … [Read more…]
今日削り立ての鰹節と4ヶ月目のを比較します。
青のりが混じったのりは、香りが良いのにお安いのです。最近採集量が少なくなってるらしいのですが、入荷しました。全 … [Read more…]
今日はホームベーカリーでパンを焼きます。シャンパン酵母を追加します。どうなることやら…
棒寿司!以上。
アジフライ
穴子の生ちり
筑前煮 ふきの白和え やーこんのきんぴら おばんざい盛り
あんべぇに来ました。山菜の天ぷら
クラリネット用のリードを付けてみたんだけど、むずかしいよ。宣伝によると「学校に家庭に…クラリネットが楽に吹ける … [Read more…]