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ももらぼの日常をお伝えします。

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Month: 5月 2014

今季最後のおおあくび!

2014年5月30日 by momolab.jp Leave a Comment

ついに最終の倉橋産お宝トマトの特別栽培おおあくびとまと6キロ入荷しました。生産量がハナから少なく、農家の納得の … [Read more…]

Posted in: 料理

Arduino!

2014年5月30日 by momolab.jp Leave a Comment

そろそろネコ型ロボットを作らないといけないので、Arduino Unoを追加しときました。オープンソースのハー … [Read more…]

Posted in: 料理

揚げ出し”フローズン”豆腐!

2014年5月27日 by momolab.jp Leave a Comment

みっちゃんシェフの新作レシピ、凍り豆腐で揚げ出し豆腐。外はカリカリ、だし汁ジュワー!根性のある食感がすげぇ。 … [Read more…]

Posted in: 料理

うどん!うどん!

2014年5月24日 by momolab.jp Leave a Comment

今からさぬきうどんハシゴツアーに出発します! 須崎食料品店!まさかの八百屋の厨房がうどん屋さん。 高松のなかむ … [Read more…]

Posted in: 料理

一番だし!

2014年5月23日 by momolab.jp Leave a Comment

今年は超不漁で鬼レアになった利尻昆布を八丁堀の和食酒家あんべぇに配達。可愛がってくれるお得意様のために取り置い … [Read more…]

Posted in: 料理

ぷりぷりおおあくびとまと!

2014年5月21日 by momolab.jp Leave a Comment

1週間待って、倉橋産お宝トマトのレア物おおあくびとまとがようやく入荷しました。今日は流川カサブランカビルの1F … [Read more…]

Posted in: 料理

ろうけつ染め!

2014年5月20日 by momolab.jp Leave a Comment
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初めてのろうけつ染め。そこらへんにあるもので出来ました。渋いね。

Posted in: 工作

袋町トランクマーケット!

2014年5月18日 by momolab.jp Leave a Comment

袋町トランクマーケット。藍染めやってたり、

Posted in: 雑記

またまたおおあくびとまと入荷しました!

2014年5月17日 by momolab.jp Leave a Comment

今日は3キロ。八丁堀あんべぇで出会えます。濃厚な甘みと旨み。「甘いだけで売れる時代ではない」って、書いたらなん … [Read more…]

Posted in: 料理

鍋修理!

2014年5月16日 by momolab.jp Leave a Comment

玉子焼き用の鍋の取っ手が折れたので、修理。 

Posted in: 料理
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美味しいだしは和食の基本

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