みっちゃんシェフの新作レシピ、凍り豆腐で揚げ出し豆腐。外はカリカリ、だし汁ジュワー！根性のある食感がすげぇ。
ひとくち凍り豆腐、150gも入って200円で発売開始します。便利なチャック袋は基本ですよね。煮物に入れるときは煮込まずに、ただ出し汁を染み込ませるだけでOK。旨いだしをしっかり吸わせて！
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