中国から来ました。 栓抜きに加工。 こんな感じ。 バタフライ栓抜き。
カカオマス!
コーヒーブレイクにカカオマス。チョコの、苦い部分だけ、カカオ100%。ワイルドだろぅ?
ラガー!
ラガーを瓶詰めしました。初めて透明なビールを作ります。沖縄のサトウキビを使ったからか、飴色になりました。
だーたべーす!
昆布や乾物のネットショップを構築していて、久々にSQLやphpの呪文を唱えてます。イオンレジのカード決済は審査 … [Read more…]
赤外線温度計!
Amazonで1990円の赤外線温度計があったので買ってみました。自家製モッツァレラの温度管理、チョコレートの … [Read more…]
ユーメン醤油!
安佐北大橋から車で10分、柳瀬キャンプ場近くのユーメン醤油さんにお邪魔しました。 広島では数件しかない、丸大豆 … [Read more…]
自家製ビール!
黒ビールやエールはやってきたけど、初めてラガーを作ります。 コクが出るかなとサトウキビを入れたら、やっぱりいつ … [Read more…]
らうす!
羅臼の昆布が入荷しました。これは昆布のはしっこの部分で、ちゃんと羅臼の味がしてしかも厚みが薄いから速くだしがと … [Read more…]
げっしょく!地球の影!
今回みたいな皆既月食のばやい、完全に隠れているときも地球の大気による赤っぽい光のスキャタリングで赤い月になるん … [Read more…]
げっしょく!三日月!
そろそろ三日月っぽくなってきたにゃん。