パンチェッタ！ 2010年7月15日 by momolab Leave a Comment パンチェッタを作るのです。グラム９８円のバラとロース、あわせて１kgを漬け物器で荒漬け。蒙古の岩塩を金槌でくだいて使用。千枚通しで穴をあけて塩揉みして漬け物器に。 共有:Facebook続きGoogleメールアドレス印刷 関連
